Достоинство комбинированной плиты
Современные технологии смогли сделать то, что казалось невозможным. Они совместили несовместимое: газовые и электрические плиты в одну — комбинированную плиту. В чем ее основные достоинства?
Итак, комбинированные плиты имеют газовую варочную поверхность и электрический духовой шкаф. Иногда газовая поверхность имеет и электрические конфорки. Какие основные достоинства такой плиты?
Во-первых, данные модели идеальны для тех, кто живет в не газифицированной местности, но имеет перебои с электричеством. Вы можете купить баллон с газом и использовать его когда вам это необходимо.
Во-вторых, всем известно, что как не крути готовить на газу намного быстрее (это что касается варочной поверхности), а вот запекать лучше конечно в электродуховке. Почему электрическая духовка лучше? Газовая духовка имеет только нижний нагревательный тен. Получается, что пища прожаривается неравномерно: внизу уже подгорела, а вверху еще не поджарилась. В электрике все немножечко иначе: тен находится вверху, внизу, а порой еще и на задней стенке духовки. Таким образом пища одновременно запекается со всех сторон.
Ну и последнее, это специфика приготовления. Некоторые блюда не терпят газа, другие наоборот лучше готовить на открытом огне. Теперь у вас есть выбор.
Во-первых, данные модели идеальны для тех, кто живет в не газифицированной местности, но имеет перебои с электричеством. Вы можете купить баллон с газом и использовать его когда вам это необходимо.
Во-вторых, всем известно, что как не крути готовить на газу намного быстрее (это что касается варочной поверхности), а вот запекать лучше конечно в электродуховке. Почему электрическая духовка лучше? Газовая духовка имеет только нижний нагревательный тен. Получается, что пища прожаривается неравномерно: внизу уже подгорела, а вверху еще не поджарилась. В электрике все немножечко иначе: тен находится вверху, внизу, а порой еще и на задней стенке духовки. Таким образом пища одновременно запекается со всех сторон.
Ну и последнее, это специфика приготовления. Некоторые блюда не терпят газа, другие наоборот лучше готовить на открытом огне. Теперь у вас есть выбор.
05 мая 2011 г. |
Другие новости по теме
Достоинство комбинированной плиты
Современные технологии смогли сделать то, что казалось невозможным. Они совместили несовместимое: газовые и эл...
05 мая 2011 г.
Кто-то любит готовить на газовых плитах, кто-то предпочитает электрические. А можно вы...
04 ноября 2011 г.
Комбинированные плиты: все за и против
Современные инженеры смогли совместить то, что казалось несовместимым: они объединили электрическую и газовую ...
06 июля 2011 г.