Описание Соковитискач Philips HR1919/70 (JN63HR1919/70)

• Тип соковыжималки - центробежная.
• Тип управления - механическое.
• Объем резервуара для жмыха - 2.1 л.
• Мощность - 1000 Вт.
• Емкость контейнера для сока - отдельностоящая.
• Объем резервуара для сока - 1 л.
• Кол-во скоростей - 2.
• Особенности - Пеносепаратор.
• Безопасность - Защита от случайного включения, Защита от перегрева, Система "капля-стоп".
• Материал корпуса - пластик.
• Цвет - черный.

Восени зібрано величезний врожай яблук, і знову постає питання: що з ним робити
Багато хто вирішує придбати соковижималку. Однак їх дуже багато, вибір складний. Проте визначивши необхідний тип – звична центробіжна чи модна шнекова – вибір зробити легше.

Центробіжна (центрифужна) – це звичайна соковижималка, до якої закладають фрукти чи овочі через горловину і в якій вони потрапляють до центрифуги, де подрібнюються за допомогою ножів. Під дією центробіжної сили сік відокремлюється від волокон, після чого спрямовується до крана чи спеціальної ємності, а вичавки – до контейнера для відходів. Залежно від моделі на результат роботи центробіжних соковижималок впливає потужність двигуна та якість фільтрів, а також деякі особливості конструкції. Основний їхній плюс – швидкість роботи, вони є незамінними для обробки великої кількості овочів і фруктів. Крім того, під час вичавлення утворюється велика кількість соку без м’якоті, але іноді з піною.

Мінусом такого пристрою називають нагрівання соку через велику швидкість обертання ножів, що призводить до знищення вітамінів та окислення. Однак якщо сік вичавили й одразу випили, його якості не втрачаються. Якщо його зберігати навіть у холоді, за кілька годин вітамін С буде зруйновано. Через велику швидкість роботи ці прилади вважають шумними, у них неможливо подрібнювати ягоди з кісточками, зелень, волокнисті та тверді продукти, а також їх важко мити.