Главная / Новости, статьи, обзоры / Статьи

Все новое — давно забытое старое: блинница Delfa CM-126

Вернемся в далекое прошлое, в языческие времена, на кухню в одну из русских семей. Что можно увидеть на столе? Исконно русское блюдо — блины. История блинчиков насчитывает примерно тринадцать веков. Слово «блин» — это искаженное от «млин», что означает молоть, то есть мучное изделие. Блины — одно из самых экономных блюд из муки, оно требует минимум муки при максимуме жидкости, так как употребляется разжиженное тесто. Также это одно из традиционных блюд Масленицы, славянского праздника, который отмечается в течение недели перед Великим постом.

Существует очень большое количество рецептов блинов, всевозможных форм от тонких до пышных. Основной принцип приготовления — разлить разжиженное тесто тонким слоем на раскаленную сковороду, смазанную маслом или салом, желательно, чтобы сковородка была чугунной (чугун сохраняет аромат и все вкусовые качества). Считается, что приготовление блинов — это искусство, в котором вам поможет блинница Delfa CM-126, незаменимый помощник при приготовлении блинов на современной кухне. Прежде чем рассмотреть блинницу Delfa CM-126, поговорим о существующих типах блинниц, которые есть на рынке и помогут при выборе.

Есть два основных типа: традиционная, сейчас на рынке представлена чаще, они подходят для обыкновенной плиты, с углублением круглой формы, а так же погруженная, такие блинницы выпуклой формы с углублением для погружения блина. Все блинницы имеют антипригарное покрытие, на этом можно не акцентировать внимание, они есть на всех моделях. Главное в функционале и наличии в блиннице — это индикатор нагрева, регулировка термостата, возможность снимать жарочные покрытия и т.д.
Блинница Delfa CM-126 — лучший выбор для тех, кто хочет сэкономить деньги и свое время. Бюджетный вариант блинницы, которая не уступает по своим характеристикам более популярным и дорогим брендам. Блины диаметром 30 см порадуют любого члена вашей семьи, в них легко можно завернуть самую разнообразную начинку, потребляемая мощность такого агрегата составляет 1000 Вт. Также блинница имеет очень необходимую функцию регулировки температуры (степеней нагрева пять, первые два режима используют для нагрева уже готовых блинов, остальные для непосредственной жарки), которая позволит хозяйке выбрать нужную степень поджарки блинов. Чтобы равномерно распределить тесто по всей поверхности, в комплекте предусмотрен деревянный распределитель, а для переворачивания - лопатка, при этом возможно создавать блины причудливой формы. Самое сложное в эксплуатации — это процесс мытья такого устройства, оно громоздкое, что затруднит его мойку, но за счет покрытия можно обойтись без масла, поэтому после жарки поверхность достаточно вытереть влажной тряпкой. Корпус блинницы Delfa CM-126 выполнен из пластика черного цвета, дизайн простой и лаконичный, что значительно упрощает ее использование.

В остальном вам поможет только фантазия. В Интернете вы можете найти сотни рецептов блинов, что сделает завтрак разнообразным и полезным, а главное — в очень короткие сроки.

27 января 2015 г.

Другие новости по теме

Секрет приготовления аппетитных домашних блинчиков

Как много удивительных и приятных ассоциаций связано с таким, казалось бы, простым блюдом, как блинчики. Это и...

26 июня 2014 г.

Все новое — давно забытое старое: блинница Delfa CM-126

Вернемся в далекое прошлое, в языческие времена, на кухню в одну из русских семей. Что можно увидеть на столе?...

27 января 2015 г.

Теперь готовить блины стало быстро и просто, как никогда раньше

Кто не любит масленицу? Наверное, это один из самых любимых праздников, ведь в течение недели мы каждый день м...

11 сентября 2012 г.