Индукционная варочная поверхность Bosch PIE651B17E — высокие технологии на вашей кухне

Индукционные плиты и варочные поверхности, без преувеличения, являются новым словом в современной кухонной технике. Если смотреть на них с позиции обывателя, то это такая электроплита, которая нагревает электромагнитными волнами непосредственно посуду и, подобно газовой, позволяет регулировать температуру конфорки, может мгновенно остывать. Несмотря на свою дороговизну и особые требования к посуде (она должна магнититься), такие приборы становятся все более популярными.

Немецкая компания Bosch всегда была в авангарде внедрения самых передовых технологий в сфере бытовой техники. При этом, изделия от мирового гиганта не только технологичные, а еще стильные и удобные в использовании. Варочная поверхность Bosch PIE651B17E — один из ярчайших этому подтверждений. Если вкратце, это плита с индукционными конфорками и собственным блоком управления, то есть ее необязательно размещать над духовым шкафом.


Размеры индукционной варочной поверхности 59,2х52,2 сантиметра, значит, она вполне сможет разместиться даже на малогабаритной кухне. Верхняя часть накрыта черной стеклокерамической панелью, с четырьмя кругами, которые обозначают зоны нагрева, тут же находятся блок управления с сенсорными клавишами и небольшим дисплеем. Отличительная особенность варочных поверхностей Bosch — это скошенные боковые грани с фаской. По замыслу создателей, такая форма, кроме эстетической привлекательности, должна предотвращать появление сколов и царапин. И если с практической точки зрения, это дизайнерское решение довольно сомнительно (например, закипевшее молоко запросто может «убежать» по скошенным краям прямо на стол или пол), то внешне этот варочный «подиум» смотрится оригинально.

Благодаря инновационной конструкции поддерживать устройство в чистоте довольно просто — ввиду того, что сама стеклокерамическая поверхность не нагревается, загрязнения не пригорают к ней. Поэтому, ухаживать за плитой можно при помощи мягкой тряпки и жидкого моющего, что сводит вероятность появления мелких царапин к минимуму.

Довольно оригинальная и практичная внешность варочной плиты Bosch PIE651B17E дополнена солидными функциональными возможностями. Одна регулировка нагрева в 17 ступеней с мгновенным переключением чего стоит! На практике, разница в работе между индукционной и газовой варочной платформой особо и не ощущается.


А еще у варочной панели от Bosch есть такая интересная функция, как «пауза для уборки» — если в процессе готовки, сенсорная панель управления оказалась загрязненной, чтобы не сбить настройки во время  очистки, ее,  можно заблокировать на 20 секунд. Кроме того, здесь есть и «детский замок», который не даст юному повару вмешиваться в процесс готовки.

Отличительной особенностью индукционных плит является то, что они не начнут греть до тех пор, пока на конфорку не поставят посуду. При этом, у устройства от Bosch можно выставить время включения каждой зоны нагрева а также продолжительность ее работы. Например, есть возможность задать интервал для приготовления, скажем, яичницы на завтрак, включить печь, и, пока блюдо готовится, заняться другими делами.

Если нужно очень быстро разогреть готовое блюдо, поможет функция Power Boost. При ее активации мощность выбранной зоны нагрева можно кратковременно повысить на 50%. В таком режиме плита может проработать до 5 минут, после чего вернется к изначальному значению. Дополнительно стоит отметить и возможность настройки постоянной температуры — одним нажатием на сенсор можно зафиксировать в памяти точку кипения, и плита будет поддерживать ее сама. Очень удобная функция, благодаря ей ничего не пригорит, не разварится и не вытечет.


Двухступенчатой системой индикации остаточного тепла оснащена каждая зона нагрева варочной поверхности Bosch PIE651B17E. Ее можно использовать для подогрева блюд или для поддержания определенной температуры. Польза от этой функции в том, что таким образом можно экономить электроэнергию.

Для подключения индукционной электроплиты Bosch придется установить отдельный специальный блок-электрощиток — традиционной «вилки» плита не имеет. Положительной стороной такого решения является то, что варочная поверхность не «привязана» к месту у розетки. Длина самого шнура — 110 сантиметров, чего вполне хватит для мобильности прибора на кухне.

Индукционная плита Bosch PIE651B17E — оригинальное и стильное устройство, которое не только станет украшением кухни, а и будет незаменимым помощником хозяйке. Она проста в обращении и в уходе, при этом, с ней можно легко готовить как обычную ежедневную пищу, так и изысканные праздничные блюда.