Как выбрать соковыжималку

В собственном доме, на собственной кухне, мы всегда стремимся к комфорту. Множество бытовой техники приходит нам в этом на помощь, однако многие также стремятся к максимально здоровому образу жизни. Одно из приспособлений, необходимых для такового является соковыжималка.

Существует два основных вида этих нехитрых в принципе устройств: универсальная соковыжималка и соковыжималка непосредственно для цитрусовых. Последняя – одно из наиболее простых устройств, которое вы можете найти: состоит оно из моторчика, насадки и емкости для сока. Принцип работы настолько же прост: вы прикладываете фрукт к насадке, моторчик ее вертит, сок стекает в емкость. Существуют также модели, в которых для такого «прикладывания» существует специальный зажим-рычаг.

Универсальные же соковыжималки – устройства более сложные. По идее, они могут выжимать сок из чего угодно – любых фруктов и ягод, однако перед покупкой все же ознакомьтесь внимательно с инструкцией, дабы избежать в будущем проблем с ремонтом.

Центробежные (другое название универсальных) соковыжималки работают по другому принципу: грубо говоря фрукты или ягоды измельчаются в кашицу, затем попадают в сепаратор, где и идет разделение на сок и мякоть. Учтите, что существует два основных вида сепараторов: цилиндрическая и коническая. При цилиндрической форме сока получается достаточно много, однако отброс мякоти далек от совершенства, кроме того такую соковыжималку следует гораздо чаще чистить. Коническая форма дает лучший эффект очистки сока, однако полезный выход снижается почти в 2 раза. Главное неоспоримое преимущество этих шумных механизмов – высокая производительность; если вы являетесь запасливым хозяином (хозяйкой), и планируете превратить в сок, скажем, весь дачный урожай – такая соковыжималка вам необходима. Если же вы просто хотите с утра выпить стакан сока – такое действие потребует несравнимо больше усилий, чем вам хотелось бы. В принципе, последние модели ведущих фирм лишены и этого недостатка: они небольшие по размерам, их легко собирать, разбирать и мыть, они мало шумят. Однако все здесь, как вы понимаете, упирается в цену.

При выборе советуем обратить внимание на материал, из которого изготовлен прибор: металл более надежен, зато дорог, пластик более дешев. Обращайте внимание на ситечко, и из какого материала оно изготовлено; легко ли будет его мыть.

Один из основных критериев, на который обращают внимание – мощность соковыжималки. Для эффективного использования соковыжималки для цитрусовых обычно достаточно и 20 Вт. Самой распространенной мощностью для обычной бытовой соковыжималки является 200-300 Вт. Большая и грозная стационарная соковыжималка может потреблять до 1000 Вт.

Как и в любой другой бытовой технике, здесь существуют свои дополнительные функции. Сложно сказать, насколько сильно нуждается процесс выжимания соков в каких-либо дополнительных функциях, однако вряд ли кому-то помешает, например дополнительный загрузочный отсек вытянутой формы для соответствующих плодов, или например, функция автоматического отброса мякоти, и т.п. Также обращайте внимание на количество скоростных режимов соковыжималки: для разных продуктов обычно лучше подходит разная скорость.

Итак, мы постарались разобраться во всех аспектах, на которые следует обратить внимание при покупке такого устройства, как соковыжималка.

Удачных покупок!