Главная / Новости, статьи, обзоры / Статьи по выбору

Как выбрать кухонные весы

На нашей кухне есть такие предметы, наличие которых не является обязательным, но их присутствие делает многие вещи намного проще. К таким предметам можно отнести весы кухонные Когда вы что-то готовите в первый раз, то здесь особенно нужна четкость. Отклонение от рецепта даже на несколько грамм может основательно подпортить ваш кулинарный шедевр. По-этому стандартное «насыплю ка я на глаз» здесь не пройдет. Тоже самое касается и пищи для маленьких деток. Многие вещи ему можно кушать в строго ограниченных количествах. А если ребенок аллергик, то контроль существенно усиливается. Или другая ситуация — вы решили похудеть. Опять же, диета это строгий контроль за всеми граммами и калориями. Здесь без кухонных весов вам точно не обойтись. Ну с необходимостью и назначением этого агрегата мы определились, теперь попытаемся разобраться в выборе.

Механика или электроника. Помню, что в детстве у нас были механические железные весы. Они имели мягко сказать непрезентабельный вид и точно сказать массу продуктов было проблематично. Причина простая: погрешность у механики намного выше. Электронные весы с точностью до грамма покажут вес продуктов. Кроме этого, они могут запоминать результаты и даже высчитывать не только граммы, но и калории. Не правда ли удобно? Но у электроники есть и минусы. Во-первых, на таких моделях имеется небольшое допустимое значение максимально веса измерения. Взвешивание больших по массе продуктов с помощью электронных весов практически невозможно. Ну и конечно, электроника привязана к питанию. По-этому либо придется приобретать батарейки, либо находится всегда рядом с розеткой.

Платформа для взвешивания может быть плоской или иметь форму чаши. Сказать однозначно что лучше нельзя. С одной стороны на прямой платформе можно взвесить большие по размеру, чем сама платформа продукты. Можно также взвешивать прямо в посуде в которой вы готовите. С другой стороны, порой продукты удобней засыпать в чашу. Например, мы замешиваем тесто. С добавление каждого последующего ингредиента — обнуляем предыдущий показатель.

Одним из важнейших показателей является минимальный шаг и максимально допустимый вес. Рассмотрим все по порядку. Минимальный шаг это то минимальное делении на ваших весах. С электроникой все понятно, это грамм. А вот на механических моделях может быть и грамм и десять и сто граммов. В общем, чем меньше этот шаг, тем точнее можно определить вес. Максимальное значение тоже важно. Но тут все зависит от того, что вы планируете взвешивать. К примеру, зачем вам иметь на кухне агрегат, который имеет возможность максимального взвешивания 100 килограмм? Это ни к чему. Для кухни достаточно 5-7 килограмм. И то, это в том случае если вы планируете использовать весы при летних заготовках.

Материалом изготовления служит металл или пластик. Конечно, пластик менее прочный, но стоит он дешевле.

Обращаем внимание на дополнительные функции. К примеру, та же электроника рассчитает сколько в вашем продукте, калорий, грамм, белков, жиров и углеродов, холестерина и других показателей. Некоторые модели имеют возможность подключения к компьютеру.

04 мая 2011 г.

Другие новости по теме

Beurer KS 41 - кухонные весы для максимально точного взвешивания и дозировки

Лучший способ постоянно оставаться в форме и при этом сохранять здоровье – правильное и здоровое питание, а не...

07 августа 2012 г.

Кухонные весы Scarlett IS-565

Современные кухонные весы — довольно востребованный бытовой прибор, который значительно облегчит процесс приго...

24 марта 2014 г.

Практичные кухонные весы Terraillon

Кулинария - это своеобразная магия. Останавливаясь на каком-либо рецепте, мы словно готовим аппетитное зелье -...

06 августа 2014 г.