Описание Книга Альпина Паблишер Здоровое питание в вопросах и ответах

В подробнейшем справочнике «Здоровое питание в вопросах и ответах» более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов
Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ
В чем опасность пищевых добавок
И так ли страшны ГМО, как о них говорят
Какие продукты и как влияют на наше настроение
Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют
Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы. Почему достойна прочтения Для сохранения нашего здоровья немаловажно знать, откуда взялось мясо, из которого сделана котлета, и как были выращены купленные в магазине овощи. Авторы призывают задуматься о том, что мы едим, и сознательно подходить к выбору продуктов, их приготовлению и хранению. В книге подробно рассказывается о химическом составе продуктов, о том, как наш организм получает из пищи питательные вещества и как он их использует, почему возникают пищевые аллергии и отравления. Как сохранять питательную ценность продуктов
Полезен ли кофе
В какое время суток мы лучше усваиваем питательные вещества
В чем опасность безуглеводных диет
Основанные на последних научных исследованиях советы и рекомендации в книге помогут придерживаться правильного питания и улучшить состояние здоровья, а следовать им вы можете независимо от возраста.

Желаете купить Книга Альпина Паблишер Здоровое питание в вопросах и ответах? Звоните или делайте заказ через корзину!